Zierkohl: Das dekorative Gemüse, das du lieben wirst
Als Nahrungsmittel hat man Kohl schon über 4.000 Jahre lang gekocht und verzehrt. Er ist aber seit jeher nicht nur kulinarisch wichtig, es wurden ihm auch heilende Kräfte nachgesagt…und auch bei einem Kater soll er angeblich helfen.
Bei einer so langen Geschichte ist es kein Wunder, dass der Kohl es auch in Blumenarrangements geschafft hat….in Form des wundervollen Zierkohls nämlich. Und so kannst du das Beste aus ihm herausholen
Wasser, Nahrung und ein Schnitt
Wie bei allen Blumen sind die ersten Schritte am wichtigsten. Füll deine Vase mit sauberem Wasser in Zimmertemperatur, füge Blumennahrung hinzu und schneide etwa 2 cm schräg vom Stiel ab.
Entferne die unteren Blätter
Denk daran, die Blätter zu entfernen, die sonst im Wasser landen könnten - so hältst du Bakterien im Zaum.
Öffne die Zierkohl-Blätter
Er sieht zwar schon ziemlich cool aus, wenn er bei dir ankommt, du kannst aber aus deinem Zierkohl noch mehr rausholen wenn du seine Blätter sanft aufdrückst, eines nach dem anderen. Weite sie vorsichtig aus, für einen fülligen Look.
Wechsle sein Wasser
Bei Zierkohl lohnt es sich, das Wasser etwas öfter zu tauschen, da es sonst sein kann, dass es anfängt, etwas nach Kohl zu riechen.
Nicht zum Verzehr geeignet
Der Zierkohl mag zwar zur Familie des Kohls gehören, ist aber nicht essbar. Aber mit der Ankunft von Herbst und Winter gibt es ja zum Glück im Supermarkt viele Alternativen, die sehr wohl zum Verzehr geeignet sind.
Unsere Arrangements mit dem wunderbaren Zierkohl gibt’s übrigens hier.
Gepostet am 13th Oktober 2025
Und als nächstes...
Lifestyle
Die Kunst der Pfingstrose
Erfahren Sie, wie die einzelnen Künstler die Pfingstrose interpretiert haben
Inspiration
Blumenigel 101
Blumenhalter: eine spannende neue Art, Ihre Blumen zu arrangieren. Schaffen Sie ganz einfach zu Hause architektonische Blumenkunstwerke.